브레빌 에스프레소 머신을 청소하는 것은 커피를 만드는 과정에서 가장 매력적인 부분은 아니지만, 가장 중요한 부분 중 하나입니다. 에스프레소 한 잔을 만들 때마다 곱게 갈린 원두와 오일을 통해 물이 흐릅니다. 시간이 지남에 따라 이러한 오일은 머신의 내부 부품에 달라붙어 쓴맛, 추출 불량, 궁극적으로 시스템 막힘을 초래합니다.
이때 브레빌 세척제가 필요합니다. 브레빌 세척제는 브레빌 머신 내부의 커피 오일, 잔여물 및 침전물을 분해하도록 특별히 설계되었습니다. 가장 좋은 점은 사용하기 빠르고 간단하며 머신의 수명을 연장한다는 것입니다. 브레빌에 처음 입문하는 분이든 숙련된 홈 바리스타이든, 이 글은 브레빌 에스프레소 세척제를 사용하여 머신을 처음 개봉했을 때처럼 에스프레소 맛을 신선하게 유지하는 방법을 알려줄 것입니다.
단계별 가이드 — 브레빌 세척제 사용법
브레빌 에스프레소 머신 및 세척제 준비
-
차가운 상태의 전원이 꺼진 머신으로 시작하십시오. 포터필터, 물받이, 물탱크를 분리하여 가볍게 헹궈내십시오.
-
브레빌 세척제를 세척 디스크 또는 포터필터의 지정된 슬롯에 넣으십시오 (모델에 따라 다름). 세척 디스크는 세척 주기 동안 세척제를 제자리에 고정시키는 고무 인서트입니다.
-
포터필터를 다시 조립하고 일반적인 추출 시와 같이 그룹 헤드에 다시 고정하십시오.
브레빌 에스프레소 머신 세척 주기 실행
-
많은 브레빌 머신에는 전용 세척 주기가 있습니다. 정확한 버튼 조합은 모델 설명서를 확인하십시오 (일반적으로 "1컵"과 "2컵"을 함께 길게 누름).
-
시작되면 머신은 일련의 압력 및 해제 주기를 실행하여 세척제를 용해하고 시스템을 통해 용액을 밀어냅니다.
-
브레빌 에스프레소 머신 세척 주기는 약 5분 정도 소요됩니다. 세척이 끝나면 포터필터를 분리하여 깨끗이 헹구고, 물만 사용하여 한 번 더 세척하여 남아있는 세척제를 완전히 헹궈내십시오.
세척제 없이 브레빌 에스프레소 머신 세척 주기 실행 방법
-
세척제가 다 떨어졌더라도 걱정하지 마세요! 여전히 효과적으로 청소할 수 있습니다.